Slow food w góralskim wydaniu

Proponujemy dobrą domową kuchnię opartą na lokalnych, ekologicznych produktach z uwzględnieniem menu dla najmłodszych.

Przygotowując potrawy korzystamy z własnych warzyw, ziół i owoców oraz nabiału. Gotujemy pilnując tradycji, mieszamy, wprowadzamy nowe smaki – ma być smacznie, świeżo,lekko i zdrowo.

 

	dorośli	dzieci
Śniadanie	30 zł	15 zł
Obiad / obiadokolacja	35 zł	20 zł

 

Po wcześniejszym ustaleniu możemy przygotować dietę;

• bezglutenową
• bezmleczną
• wegetariańską
• niskokaloryczną
• inne

Na miejscu można zakupić ekologiczne wiejskie specjały; mleko, masło, oscypki, korbacze, ser biały, jaja, smalec i inne pyszności.

W naszej spiżarni przez cały rok gromadzimy przetwory; domowe konfitury, kompoty, soki, ogórki kiszone, marynowane grzyby i wiele innych specjałów, którymi częstujemy naszych gości przy śniadaniach i obiadach.

Na wilczy głód zawsze mamy domowe, ręcznie robione pierogi.